På dagens konkurrensutsatta marknader ställs det stora krav på företag att följa kvalitets-, säkerhets- och miljökrav. De kommer från olika håll och det är svårt att ha kontroll på alla krav.
Certifiering mot GFSI-godkända standarder som t.ex. BRCGS och FSSC 22000 stärker inte bara företaget, utan ger också kunder, tillsynsmyndigheter och samarbetspartner ett konkret bevis på att företaget arbetar systematiskt och professionellt med sina processer för att kunna producera livsmedel som är säkra för konsumenten.
Interna revisioner, som är en del av ett ledningssystem, är ett viktigt verktyg för att säkerställa att alla delar av verksamheten fungerar som de ska. Genom att kontinuerligt granska interna processer identifieras förbättringsområden för att säkerställa efterlevnad av alla krav.
Att införa ett kvalitetsledningssystem ger inte bara trygghet för företagets kunder och slutkonsumenter, utan förbättrar också den interna kulturen och miljön på arbetsplatsen. Det är en investering som lönar sig både på kort och lång sikt.
Oavsett om du redan är certifierad eller funderar på att genomgå en certifiering för första gången, kan det vara en utmaning att förstå alla krav och processer.
Mejerblad Kvalitetsutveckling AB finns här för att guida dig genom hela processen – från förberedelser och utbildning till dokumentation och hjälp med interna revisioner.
